Mar del Plata, presente una vez más
en el Torneo Nacional de Chefs 2012
Sus representantes: Cervecería Antares y el ya Ganador de un tenedor de Bronce , Montecatini
En esta Edición del Torneo Nacional de Chefs, Mar del Plata estará representada por Restaurante Montecatini y Cerveceria Antares. En esta final se clasificaron tambien otras dos empresas gastronomicas de la Costa Atlantica : Tante Restaurante (Pinamar); y Restaurante “El Galeón” (Gral. Madariaga)
El año pasado, Montecatini fue galardonado con uno de los principales premios: el “Tenedor de Bronce” en el Torneo Nacional de Chefs 2011. Este año, el equipo de Montecatini tendrá su oportunidad, este martes 4 de septiembre, de 17 a 20 hs. Los resultados será publicados el día jueves 6 de septiembre.
El evento se realiza en el marco de HOTELGA (Feria Internacional de Equipamientos, Productos y Servicios para la gastronomía y la Hotelería ) y es organizado por la FEHGRA (Federación Empresaria Hotelera Gastronomica de la Republica Argentina).
La cocina argentina contemporánea ha comenzado a ganarse, hace varios años, un lugar por derecho propio y este Torneo, con su modadlidad de Menú completo de cuatro pasos", es la ocasión perfecta para demostrarlo .
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