miércoles, 7 de noviembre de 2012

Expo Chocolate 2012. Síntesis

Hola a todos! 
Queremos compartir con todos ustedes una breve reseña de lo que fue la 1º Edición de Expo Chocolate el 28, 29 y 30 de abril pasados.
Esperamos que lo disfruten y a prepararse para la 2º edición!!
Gracias nuevamente a todos por hacer posible este éxito!
www.expo-chocolate.com.ar 


viernes, 7 de septiembre de 2012

Mar del Plata por primera vez, ganadora del Tenedor de Oro 2012

Montecatini fue el máximo ganador en Torneo Nacional de Chefs 2012

En el marco de HOTELGA, (Feria Internacional de Equipamientos, Productos y Servicios para la gastronomía y la Hotelería) se realizó durante esta semana el  Torneo Nacional de Chefs 2012, el certamen gastronómico más importante del país.

Treintisiete empresas gastronómicas de las casi ciento cincuenta que participaron,  llegaron a la final “Buscando el menú Argentino”. Y el máximo reconocimiento – el Tenedor de Oro-  fue para  Montecatini, quien sorprendió al jurado con la originalidad  y excelencia de sus platos.

El Restaurante Roma, de la Pampa, fue el ganador del Tenedor de Plata y el tercer lugar – el Tenedor  de Bronce-  fue otorgado al Restaurante Chila de la  Ciudad de Buenos Aires.

En esta ocasión, y en el contexto Menú completo de cuatro pasos”, Montecatini presentó los siguientes platos: Ovo Lácteo Vegetariano. Punto de equilibrio,  Entrada: “Cascada en texturas de langostinos”,  Regional: “Conjunción de sierra y mar”, Principal: “Honrar la tierra...Honrando Argentina” Postre: “Dulces sabores de la quinta”.

El equipo, integrado por  los chefs María Elina Bastida, Rodrigo Joaquín Lamarque, Darío Martín Maceiro, Mario Alberto Marín, y coordinado por el Chef Guillermo Bastida, obtuvo un merecido reconocimiento después de un año de entrenamientos y practicas.  Recordamos que también el año pasado, en el  Torneo Nacional de Chefs 2011, Montecatini fue galardonado con uno de los principales premios: el “Tenedor de Bronce”. 

Año tras año, se presentan en este torneo,  restaurantes de todo el país. En esta oportunidad, en la final  quedaron representadas las ciudades de: La Plata, Cataratas, Puerto Madryn, Córdoba, Paraná, Rosario, Tucumán, Neuquén, Jujuy, Salta, San Luis, El Calafate, Bariloche, Santa Fe, Cariló y Mar del Plata
Tal como demuestra este evento organizado por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), y Ferias Argentinas; la  cocina argentina contemporánea ha comenzado a ganarse, hace varios años, un lugar por derecho propio.
Montecatini, como clásico que el año próximo cumplirá cincuenta años, es la evidencia de esta tendencia, en Mar del Plata.
A fines de que toda la ciudad pueda disfrutar de esta nueva cocina, se podrá degustar en los próximos días  -  previa reserva telefónica - de este menú. 
La información de los días y horarios en los que Montecatini hará sus degustaciones,  se irá publicando en el Facebook de la empresa, y en su sitio Web.


martes, 4 de septiembre de 2012

Mar del Plata, presente una vez más en el Torneo Nacional de Chefs 2012


Mar del Plata, presente una vez más
en el Torneo Nacional de Chefs 2012

Sus representantes: Cervecería Antares y el ya Ganador de un tenedor de Bronce , Montecatini

         Desde ayer, 3 de septiembre y hasta el próximo  jueves 6 de Septiembre se está realizando  en el Predio de La Rural, El Torneo Nacional de Chefs "Buscando el Menú Argentino,  el certamen gastronómico más importante del país.
        
En esta  Edición del Torneo Nacional de Chefs, Mar del Plata estará representada por Restaurante Montecatini  y Cerveceria Antares. En esta final se clasificaron tambien otras dos empresas gastronomicas de la Costa Atlantica: Tante Restaurante (Pinamar); y Restaurante “El Galeón” (Gral. Madariaga)

El año pasado, Montecatini fue galardonado con uno de los principales premios: el “Tenedor de Bronce” en el  Torneo Nacional de Chefs 2011.  Este año, el equipo de Montecatini tendrá su oportunidad, este  martes  4 de septiembre, de 17 a 20 hs. Los resultados será publicados el día jueves 6 de septiembre.

El evento se realiza en el marco de HOTELGA (Feria Internacional de Equipamientos, Productos y Servicios para la gastronomía y la Hotelería) y es organizado por la FEHGRA (Federación Empresaria Hotelera Gastronomica de la Republica Argentina).

La  cocina argentina contemporánea ha comenzado a ganarse, hace varios años, un lugar por derecho propio y este Torneo, con su modadlidad de Menú completo de cuatro pasos", es la ocasión perfecta para demostrarlo .

lunes, 6 de agosto de 2012

Juego en Homenaje a Julio Cortázar!

Durante todo agosto y hasta el 26 de agosto vamos a jugar!! El 26 de agosto se cumplen 98 del nacimiento de Julio Cortazar. Y porque lo queremos tanto -  a Julio- les proponemos – durante Agosto- ,este juego.

Homenajearlo con dibujos, con  fotos, con palabras.
Habilitar el espacio para que la creatividad circule libre.

No es un concurso, no somos quienes para evaluar que es mejor, que es peor. Pero sí para agradecer con algunos regalitos, los trabajos que más nos gusten, los que más nos emocionen, los que más nos sorprendan, los que más nos alegren.
Invitados quedan todos a participar!

 Juego Julio Cortázar
El 26 de agosto, se cumplen 98 años del nacimiento de - no solo uno de los escritores más importantes de la literatura Latinoamerica, sino también – y quizás esencialmente- uno de los más queridos.
Habemos cronopios y cronopias por todas partes. A veces, con la cronopiez a flor de piel, asomando verde y brillante en la mirada más desprevenida y  otras veces con la cronopiez camuflada detrás de nuestros trabajos cotidianos, nuestro día a día hecho de ladrillos… siempre tan susceptibles de ser ablandados.
Porque, lo sabemos los cronopios, nos basta “apretar una cucharita entre los dedos y sentir su latido de metal, su advertencia sospechosa”  para que el día , con todas sus horas de sol y de luna, se nos tire panza arriba como un perro, como una rayuela pidiendo a gritos mudos, ser recorrida hasta su cielo.

Entonces, por todo esto, porque queremos tanto a Julio; desde Tálamo, proponemos un juego.
Homenajearlo desde hoy, desde apenitas empezado este mes; y hasta este  26 de agosto. Homenajeralo con dibujos, con  fotos, con palabras.
No es un concurso, no somos quienes para evaluar que es mejor, que es peor. Pero sí para agradecer con algunos regalitos, los trabajos que más nos gusten, los que más nos emocionen, los que más nos sorprendan, los que más nos alegren.  

Bases y Condiciones
Para mantener cierta neutralidad en la mirada, les pedimos que los trabajos tengan seudónimos; y que si tienen ganas e jugar, manden dos mails a: info@agenciatalamo.com.ar
Un mail con el adjunto y el asunto: Nombre de obra y Seudónimo
Otro mail con el asunto: Quien soy?, y en el cuerpo del mail, los datos personales: nombre, apellido, fecha de nacimiento, teléfono, mail, y el seudónimo con el que mandaron el otro mail.  
Si no está claro, o hay alguna duda,  nos pueden preguntar vía Facebook, mail o al 4951385

jueves, 10 de mayo de 2012

Gracias!!

GRACIAS!!

Gracias a todos nuestros expositores, por confiar y ser parte de esta Expo

Gracias a nuestros proveedores, que dieron lo mejor de sí para que la Expo salga de diez!

Gracias a Chocolate Codeland, por esponsorear nuestra Galería del Chocolate,

Gracias a Ariel Segesser, por prestigiar la Expo con su arte y su talento,

Gracias a todos los artistas que brillaron en el escenario,

Gracias a las más de 20 mil personas que participaron y llevaron su alimento no perecedero para la Red Solidaria...gracias porque se juntaron 3 toneladas de alimentos!

Gracias a todos los que hicieron que la 1era Expo Chocolate fuera un éxito!!!


miércoles, 25 de abril de 2012

Expo Chocolate! Todas las actividades



Además de los Stands comerciales contaremos con todos estos espectáculos y charlas con entrada gratuita.
Expo Chocolate, evento declarado de Interes Municipal, de Interes Turistico y de Interes Cultural.

jueves, 12 de abril de 2012

Expo Chocolate! 28, 29 y 30 de Abril

Del 28 al 30 de abril se realizará la Primera Expo Chocolate de Mar del Plata. Un importante evento que tendrá lugar en el predio de la Plaza del Agua, situado en Guemes y San Lorenzo. La  entrada será libre y gratuita, con invitación a colaborar con un alimento no perecedero que será donado a comedores de la Red Solidaria.

Dada su relevancia para nuestra ciudad, la 1era Expo Chocolate fue Declarada de Interés Turístico por el EMTUR y de Interés Cultural por la Subsecretaría de Cultura del Municipalidad de Gral. Pueyrredón.
En esta Primera Exposición de Chocolates estarán presentes empresas fabricantes y/o vendedoras de todo tipo de productos elaborados a base de chocolate, como: chocolates, bombones, alfajores, postres, tortas, helados, entre otros. Y se destacará la  presencia del reconocido maestro artesano chocolatero Ariel Seggeser, quien realizará ante el público, una escultura de chocolate en homenaje a Alfonsina Storni.
En esta 1ª Expo Chocolate los visitantes podrán visitar la  Galería del Chocolate  para conocer la historia del cacao y disfrutar de un espacio cultural diferente. Asimismo, los visitantes podrán conocer los nuevos productos que las empresas lanzarán al mercado,  participar de charlas, degustaciones y capacitaciones, adquirir los productos ofrecidos por los expositores,  y disfrutar de un ciclo de cultura – danzas y música- en el escenario Violeta Parra que contará con una interpretación del reconocido tenor Alejandro Brunengo.
Expo Chocolate recibirá a todos los visitantes en el Predio de la Plaza del Agua de 14 a 22 hs con entrada libre y gratuita.
Organiza este evento Tálamo Comunicación Creativa. Para mayor información contactarse con Agencia Tálamo, te: 0223-4951-385,  info@agenciatalamo.com.ar

Algunas de las empresas confirmadas son: Postres Balcarce, Dulces de leche La Rastra, Zanetti Golosinas, Helados San Marino, Montecatini Postres, Sol de Invierno, El Rincón del Pastelero, La Cabaña de Bariloche, Essen, Elisa Seresi Te orgánicos, Yemas del Uruguay, Chocolate Fénix,  Chocolitos, Codeland entre otras.

Más información: www.expo-chocolate.com.ar

jueves, 23 de febrero de 2012

1º Expo Chocolate en Mar del Plata!

Del 28 al 30 de Abril del corriente se realizará la 1ª EXPO CHOCOLATE,  de Mar del Plata. El evento tendrá lugar en el predio de la Plaza del Agua, situado en Guemes y San Lorenzo.  La  entrada será libre y gratuita, con invitación a colaborar con un alimento no perecedero que será donado a comedores de la Red Solidaria.

En esta Primera Exposición de Chocolates estarán presentes empresas fabricantes y/o vendedoras de todo tipo de productos elaborados a base de chocolate, como: Chocolates, Bombones, Alfajores, Postres, Tortas, Helados, Licores, entre otros.
En la 1ª Expo Chocolate los visitantes podrán conocer los nuevos productos que las empresas lanzarán al mercado,  participar de degustaciones, adquirir los productos ofrecidos por los expositores, asistir a charlas, capacitaciones, sorprenderse con esculturas realizadas en chocolate  y disfrutar de un ciclo de cine donde el tema principal será, por supuesto, el chocolate.
El chocolate será el eje central de un evento diseñado especialmente para sorprender, atraer y seducir al público-. Un  evento pensado para vincular empresas de la industria del cacao con los fanáticos y amantes del chocolate en todas sus formas.
Organiza este evento Tálamo Comunicación Creativa. Para mayor información contactarse con Agencia Tálamo, te: 0223-4951-385,  info@agenciatalamo.com.ar

jueves, 12 de enero de 2012

El Juego de la Foca Ecológica

Ya está recorriendo Mar del Plata la 3º Edición de El Juego de la Foca Ecológica.
Este año con consignas destinadas principalmente a la concientización del cuidado de las costas y playas.

Más de 20 empresas forman parte de esta acción que incluye: 8 mil unidades impresas, publicidad en FM 97 Siempre, publicidad en Canal 79 y dos lonas grandes con el tablero para que los chicos jueguen en los balnearios de la ciudad.

Para mayor información los invitamos a ingresar a http://www.eljuegodelafoca.com.ar/
Seguinos en facebook: https://www.facebook.com/#!/pages/El-Juego-de-la-Foca-2012/187780311232774 y enterate donde adquirir tu juego!